Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Тэппанъяки

Тэппанъяки - стиль приготовления пищи на широкой железной плите, тэппане, прямо перед обедающими людьми. Плюс еще повар устраивает небольшеое представление подбрасывая ножи, яица и устраиваю огненное шоу.
Была когда-то, довольно давно, на ланч с сотрудниками, и вот еще раз сходила сегодня.



Collapse )

По Дону гуляет...

Поехала сегодня на Дон.
На Западный Дон.
Который находится в Онтарио.
Назвали его так..., нет не в честь реки Дон, которую вы все знаете, в честь реки Дон в Йоркшире, Англия.
Так что вот тут сколько нас, донских!

Захотелось уже осенних красок, но на север ехать не хочется, а здесь палитра еще в основном зеленая. Иногда попадаются цветные веточки.

Collapse )

Ванкувер - день первый

После завтрака и Ванкувера нетуристического, пожалуй лучше перейти к осмотру достопримечательностей.

Самый симпатичный район Ванкувера, пожалуй, Гастаун. Он получил свое название в честь  первого поселенца Джека Дейтона, которого прозвали "Гасси", что означает «болтливый».

Символом этого исторического места стали паровые часы, приводимые в движение подземным генератором. Каждые 15 минут часы бьют, а один раз в час из них вырывается целое облако пара. Созданы они были по чертежам 19 века в 70-х годах 20-го. В 'ти годы жители района боролись против сноса домов и придумали такую "фишку", чтобы привлекать туристов.

Collapse )

New York. Hudson Yards

Хадсон-Ярдс (Hudson Yards) новый район Нью Йорка, построен над действующими железнодорожными путями и депо, считается крупнейшим девелоперским проектом в истории Соединенных Штатов.
Еще не очень понятно каким он будет, кругом идет стройка, заборы....
Мы поехали посмотреть на Vessel - сооружение придуманное британским архитектором  Томасом Хезервиком (Thomas Heatherwick) из Heatherwick Studio, которое состоит из 154 лестничных пролётов и 80 площадок и  напоминает рисунки Эшера в гексагональном варианте.

Пока слишком много желающих попасть на сооружение и пускают по билетам(бесплатным). Мы наверх не поднимались, как-то не подумали заранее заказать билеты.

Collapse )

Эйндховен

Ночевать мы поехали в Эйндховен, дород в нескольких километрах южнее Ден Боша

Там построили торговый центр (Массимилиано Фуксас) и входной павильон.
Хотелось на них посмотреть.
Сам город большого впечатления не произвел. Центр был сильно разрушен во время войны.

Эйндховен известен как столица голландского промышленного дизайна.
Поэтому первым делом мы поехали в в ресторан, который открыл один из мебельных дизайнеров - Piet Hein Eek. (Halvemaanstraat 28, 5651 BK Eindhoven)
Очень атмосферно!
Для бизнес ланчей вообще великолепное место.
Кормят они по расписанию. МЫ как раз в перерыв попали, ужин был только с 6 часов. Но меню у них мне понравилось.
И кофе хороший был.
А потом уже в темноте поехали посмотреть, что там Массимилиано Фуксас построил.

Collapse )