Давно слышала, что черника растет на кустах с человеческий рост
Существует легенда о чернике. «Давным-давно это было. В дремучих, непроходимых лесах, по соседству с людьми жили гномы. Прознав о несметных их богатствах, люди стали всюду перекапывать, рыть землю, ища клады. Ушли гномы из родных мест. Бедный народец день и ночь бродил по темному, неприветливому лесу в поисках хоть какой-то защиты. Никто не пришел к ним на помощь. И только черничный кустик приютил их, спрятал под свои веточки. В благодарность гномы расселили чернику по всему свету».
Вообще это, наверное, все таки, голубика.
Красящего сока в ней нет.
Но поскольу и черника и голубика здесь называется одним словом: Blueberry (к чернике добавлется wild), то мы привыкли все называть черникой.
А еще прочла, чти в Америке вот эту самую высокорослую голубику вообще называют ягодой молодости, так как она способствует очищению и омоложению организма».
Уже чувствую себя моложе,
А тут ряды кустов, которые созреют позже.
И по дороге - яблоневый сад, с "распятыми" яблонями.
Здесь так делают, пока яблони молодые и не могут сами выдерживать веса яблок
Какое-то лето это для меня выдалось "ягодное".
И за яблоками наверное тоже поеду :))
Кстаи, а что вы делаете из черники.
Я утром оладьи с черникой испекла.
Еще черничный пирог в голову приходит.
Вот тут рецепт BLUEBERRY PIE BARS нашла. Кажется вкусно. Навеное сделаю.
А остальное заморожу.
